Dott.ssa Valentina Fratoni

La   mia   formazione   universitaria   inizia   nel   2006   conseguendo   una   laurea   quinquennale in   Scienze   Biologiche   presso   la   Facoltà   di   Scienze      Matematiche   Fisiche   Naturali dell’Università   degli   Studi   di   Firenze   e   ottenendo   nello   stesso   anno   l’abilitazione   alla professione   di   Biologo.   Nel   2010   ho   conseguito   il   Master   Universitario   di   II   livello   in Nutrizione   Clinica   e   Dietetica   presso   la   Facoltà   di   Medicina   e   Chirurgia dell’Università degli   Studi   di   Siena.   Nel   2013   mi   sono   laureata   in   Scienze   della   Nutrizione   Umana presso   la   Facoltà   di   Medicina   e   Chirurgia   dell’Università   degli   Studi   di   Firenze.   Ho iniziato   la   carriera   di   nutrizionista   nel   2009   collaborando   da   prima   con   il   Servizio Nutrizionale   dell'Ospedale   Meyer   di   Firenze   per   proseguire,   come   ricercatrice,   presso   il Dipartimento    di    Farmacologia    dell’    Università    degli    Studi    di    Firenze,    SOD    Neuro- oncologia   Ospedale   Meyer,   Dipartimento   di   Medicina   e   Chirurgia   Traslazionale   dell’ Università   degli   Studi   di   Firenze   e   SOD   Malattie   Metaboliche   dell'osso   del   CTO   (Centro Traumatologico     Ortopedico)     di     Firenze.     Dal     2012     esercito     la     professione     di nutrizionista    come    libero    professionista,    seguendo    i    pazienti    presso    diversi    studi dislocati   sul   territorio   ( Agliana ,   Campi   Bisenzio ,   Firenze ,   San   Casciano   in   Val   di   Pesa ,e Prato ). Potete trovarmi anche su  https://www.doc24.it/   Nel   corso   degli   anni,   dal   2010   ad   oggi   ha   collaborato   con   molte   riviste   divulgative   quali: Vero   Salute,   Ok   Salute   e   Benessere,   Cucina   Moderna,   La   Scuola   di   Ancel,   Tanta Salute, Pazienti.it Recentemente   ho   scritto   un   libriccino   per   bambini   pubblicato   come   e-book ,   che   potete trovare a quest link Le storie della casa a piramide

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